O Chocolate seleção Ao leite 38% é uma linha da Sicao, do grupo Barry Callebaut. Produzido no Brasil, com o cacau do Pará e é uma linha produzida 100% com manteiga de cacau, que traz o aroma do chocolate mais acentuado e garante maior qualidade do produto.. Necessita temperagem para seu manuseio. Produto ideal para receitas como ovos de páscoa, brigadeiros, coberturas, recheios de bolo, trufas, bombons, doces finos e outras sobremesas. Dicas e Informações adicionais: Formato Gotas. Para a temperagem manuseio o chocolate nobre em uma temperatura de até 45º para manter a qualidade do produto. Contém: 1.010kg
